育児と離乳食・冷凍(フリージング)
育児の際、赤ちゃんの離乳食を作るのは、かなり大変で、面倒だと思う方が多いかと思います。
でも、たくさん作り置きして、製氷皿などで、冷凍しておくと、1回分の量だけ使えて、とても便利です。
さらに、作ったものは、フリージングバッグなどに入れて、日付と何が入っているのか?ということを書いてから冷凍しておくと、使うときにも便利です。
ペーストタイプのものなら、フリージングバックに薄くのばして詰めて、冷凍する前に、箸などを使って筋を入れておくのがポイントです。
そこから、ポキッと使いたい分だけを取り出すことができます。
ほうれん草なども、ゆでてラップに包んで冷凍しましょう。
鶏のささみなどは、ほぐして冷凍と、ひと手間かけるだけで、普段の育児における食事の準備がずいぶん楽になるはずです。
今では、離乳食用の調理器具もありますし、フードプロセッサーなど便利なものも増えているので、作りやすくなったのではないでしょうか?
それに、離乳食のレシピも育児本や育児雑誌だけでなく、最近ではネットなどでも多く見られます。
参考にしてみてくださいね。